おさかなを
もっと身近に届けたい
皆様、最近魚介類を食べる回数が減っていませんか??
近年は「魚食離れ」が深刻化しています。もともと魚介類の摂取量の方が多かった日本人の食生活は、平成18年に肉の摂取量に逆転をされ、差が広がる一方です。でも主婦の声では「魚を子供に食べさせたいけど…」。
昔は町のさかな屋の店主が旬の物や美味しい食べ方を教えてくれました。今はスーパーマーケットにて自分で選んで買う時代、知らないものは買いません。消費者が「美味しいおさかなを知る機会が減った」ということです。
素晴らしい水産品が日本各地にある事を「さかな組商店」を通じてお客様へお伝えしたい。お客様にとって、おさかなのアドバイザーが「さかな組商店」でありたいと考え、全国各地のスーパーでのお客様との出会いを大切に、そして長くお付き合いできるように、あなたの町へ美味しいおさかなを届けに参ります。
「さかな組商店」は関東から九州まで全国を移動販売しております。豊洲市場や全国各地の市場を回り、プロの目を通して“これはいける”と思った商品を厳選。
約1~2か月おきにあなたの町のスーパーへ伺い、各地の販売スタッフがお客様へお届けします。2~4日間だけ限定開催し、また次の町へ移動します。
普段のスーパーには取り扱いがない商品もきっとありますので「さかな組商店」を見かけられたら是非お立ち寄りください!
美味しい水産品を探し求めて
「さかな組商店」では日本一情報が集まる豊洲市場の仲卸とタッグを組み、オリジナル商品の開発をし、流行最先端の商品を率先して扱っております。
なので、一般の売場で見かけないような商品や、「さかな組商店」でしか買えないオリジナル商品を提供させていただいております。
また家庭でも扱いやすいように
ファストフィッシュの普及にも力を入れております。
ファストフィッシュって?
コロナ禍において「炙りサバ照り焼き」が弊社で大きくヒットしました。
毎日家食で料理を考える手間、魚を食べさせたいけど生ごみが出る事が嫌、子供が進んで食べる物で簡単かつ美味しい惣菜というスポットに入り弊社で一番のヒット商品になりました。
このヒットが弊社のファストフィッシュへの取り組みを強め、サバ以外にも、赤魚、サーモン、サンマ等、味付けと骨抜きをし、一口サイズにカットした商品を水産メーカーに依頼をしてきました。
「炙りサバ照り焼き」のようにお客様のニーズに合う商品をこれからも開発に努めてまいります。
あなたもお客様へ
美味しいお魚を届けませんか??
お客様と会話をして、
楽しい仕事がしたい!
もっと美味しい
魚介類を知りたい!
少し興味はあるのだけど…
私たちは全国各地で一緒に働いてもらえるビジネスパートナー、販売スタッフを募集しております。未経験者も大歓迎です。サポートも手厚く、先輩がしっかりと面倒をみていきますので安心です。
また、フランチャイズとしての独立支援も行っております。詳しくはメールにて資料を送付させていただきますので下記フォームよりお問い合わせください。